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    适合考取公共营养师的人群


    主要是:幼儿园保健‌‌医,学校校医,医疗机构及社区卫生站的医护人员,集体饭堂,健身中心教练,食品保健品企业营养从事人员,食品检测监督人员,企事业单位准备从事本职业的人员等。






    报考条件


    公共营养师为国家人力资源和社会保障部颁布的第4批新职业之一,整个公共营养师职业共设四个等级,分别为助理营养师、高级营养师、二级营养师、一级营养师。


    四级


    (1)连续从事本职业工作1年以上。


    (2)具有医学或食品专业中专毕业证书。


    (3)经四级公共营养师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。


    三级


    (1)连续从事本职业工作6年以上。


    (2)取得四级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作4年以上。


    (3)取得四级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作3年以上,经三级公共营养师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。


    (4)具有医学或食品专业大学专科及以上学历证书。


    (5)具有非医学或食品专业大学专科及以上学历证书,连续从事本职业工作1年以上。


    (6)具有非医学或食品专业大学专科及以上学历证书,经三级公共营养师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。


    二级


    (1)连续从事本职业工作13年以上。


    (2)取得三级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作5年以。


    (3)取得三级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作4年以上,经二级公共营养师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。


    (4)具有医学或食品专业大学本科学历证书,取得三级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作4年以上。


    (5)具有医学或食品专业大学本科学历证书,取得三级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作3年以上,经二级公共营养师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。


    (6)具有医学或食品专业硕士研究生及以上学历证书,连续从事本职业工作2年以上。


    一级


    (1)连续从事本职业工作19年以上。


    (2)取得二级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作4年以上。


    (3)取得二级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作3年以上,经一级公共营养师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。


    新职业试行期间:


    (4)具有医学或食品专业大学本科学历证书,连续从事本职业或相关职业工作13年以上。


    (5)具有医学或食品专业硕士、博士研究生学历证书,连续从事本职业或相关职业工作10年以上。






    学习内容


    公共营养师学习的内容主要有:基础营养学、临床营养学、中医基础理论、中医饮食调补理论、中医营养评价、食品卫生学、特殊人群的营养、各类食品的营养价值、营养专题教育、营养计算软件的应用、营养师就业创业指导、食品的物理及简单的生化检测方法等。重点学习并掌握食物选择、食谱编制、基本烹调、营养等内容和技能。


    通过考试,成绩合格者将颁发公共营养师国家职业资格证。




    职业概况


    主要从事的工作内容包括:


    (1)进行人体营养状况评价、管理和指导;


    (2)进行膳食营养评价、管理和指导;


    (3)对食品及配方进行营养评价;


    (4)进行营养知识的咨询与宣教。


    我国的营养专业人才十分紧缺,公共营养师的就业前景非常广阔。公共营养师可以针对健康和亚健康人群做营养咨询、指导工作。公共营养师不仅可以在社区发挥重要作用,还可为企业员工、白领、高级管理人员、运动员、家庭提供教育、辅导、指导等服务。




    就业方向


    1 、执业类营养师:在企业、学校和幼儿园做专职营养师,或自行创立营养咨询中心;


    2 、医药类营养师:主要从事医生、护理以及营养保健工作;


    3 、保健类营养师:主要从事营养保健产品的生产、代理及销售工作;


    4 、饭店类营养师:主要从事餐饮酒店高级管理、职业点菜师、高级行政总厨以及厨师工作;


    5 、食品类营养师:主要从事食品快餐的生产销售以及营养配餐工作;


    6 、咨询类营养师:为美容院、健身房、社区、企业家、高级收入家庭等提供营养咨询服务等等。




    报名资料


    电子版白底照片两寸


    身份证正反面


    毕业证扫描件


    电子学历备案表(大专及以上学历提供)


    职业等级鉴定申请表。


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