公共营养师是国家人力资源和社会保障部颁布的2005年3季度第4批新职业之一，是应社会、市场的需要而产生的职业技能人才，指接受专业知识技能培训，通过国家职业资格考试认证，取得从业资格，从事营养指导、营养与食品安全知识传播，促进社会公众健康工作的专业人员。
①已获得相关专业中级证书，且有2年以上相关岗位工作经验者；
②大专以上学历或同等学历相关专业毕业，有4年以上相关岗位工作经验者；
③本科以上学历或同等学历相关专业毕业，有3年以上相关岗位工作经验者；
④硕士以上学历或同等学历相关专业毕业；
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